銀耳有豐富的膠質、膳食纖維…多種天然的營養成分，
是很適合全家大小食用的健康食材~
而且銀耳不管是入菜或是做成甜品都讓人愛不釋手
尤其是「紅棗蓮子銀耳湯」更是廣受大家喜愛的養顏美容湯品 
只是我們都知道要吃到燉的咕溜、口感滑順的銀耳~
其實→不容易…想要自己燉又很花時間…
但是，充滿膠質滑滑咕溜的銀耳真的好好喝，
尤其對於牙口不好的小孩和長輩來說更是非常好的健康甜品 
之前愛宥薇很幸運能喝到《【Joyhui 兆億憓生技】珍玉銀耳露》
〉珍玉銀耳露開瓶即可飲用，不用等立刻就有清甜．稠滑的銀耳甜品可以享用，
〉〉加上不管是冰冰涼涼的喝或是溫溫的喝珍玉銀耳露都好好喝，
讓有著純淬、質樸口感的珍玉銀耳露到現在都還是愛宥薇的心頭好
而愛宥薇也發現將珍玉銀耳露和一些簡單的食物搭在一起，
珍玉銀耳露的味道、口感一樣好喝，
還能吃到更多食物的營養，讓營養更升級~
還有多變的珍玉銀耳露湯品~
不管是自己吃或是拿出來招待客人，
都看起來超健康又豐富
所以愛宥薇忍不住想和大家分享~
自己幫珍玉銀耳露做了那些變化…
先說一下，愛宥薇加熱珍玉銀耳露的方式…
① 隔水加熱
② 利用電鍋蒸熱
③ 直接和食材一起蒸
如果只喜歡冰冰的飲用當然就把珍玉銀耳露放冰箱，
等冰涼了之後，再拿出來和食物搭配~
不管是冰熱的搭配或是熱熱的搭配，
都有很不一樣的味覺感受，但都是一樣的營養
那就快來看看愛宥薇怎麼動動手囉！
🎶 第一道『黑金銀耳露』
故名思議就是黑木耳和白木耳相遇啦！
因為黑木耳露做少量不好做，
所以以下的份量會做出比較多的量來喔！！
📝材料：
生鮮黑木耳（中的） 6 朵、紅棗 20 顆
枸杞 適量、水 適量、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 黑木耳去除蒂頭、紅棗去籽
⑵ 將黑木耳、紅棗放入果汁機，加入適量的水將黑木耳和紅棗打成泥狀
⑶ 將黑木耳泥倒入鍋中加入水調成自己喜愛的稠度
⑷ 將裝有黑木耳露的鍋子放上瓦斯爐煮沸
⑸ 煮沸後，先試試原味的黑木耳露甜度，再依個人口感決定要不要加入糖
（愛宥薇有加約 40 g的紅冰糖，因為我們家爸爸喜歡口感甜一點的）
⑹ 倒入枸杞等待煮沸後，關火蓋上鍋蓋悶 20 分鐘
⑺ 將熱銀耳露倒進碗裡加入適量的黑木耳露就完成了 ♪
🍧吃吃看：
這道湯品，可以熱熱的飲用也能冰冰的飲用，
當然也能一冰一熱混在一起飲用，
而且不管什麼季節都很適合飲用~
滑順、清甜的銀耳加上有著濃醇顆粒的黑木耳，
雙重口感不衝突，反而讓味道多了香甜喝完好有飽足感
🎶 第二道『桂花蜜芋銀耳露』
很適合愛吃芋頭的人喔！
而且做起來一點也不難！
📝材料：
芋頭 25g、紅冰糖 10-15g
桂花 適量、水 適量、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 芋頭切成小塊狀，約1-1.5立方公分大小最容易熟透
⑵ 將芋頭、紅冰糖、桂花一起放入碗裡
⑶ 加入快到芋頭 8 分高的水
⑷ 放進電鍋，外鍋加9分滿米杯水，按下開關
⑸ 電鍋開關跳起來後，悶個 20 分鐘
⑹ 取出桂花蜜芋頭倒進熱銀耳露就完成了 ♪
🍧吃吃看：
這道湯品，愛宥薇喜歡熱熱飲用，
因為熱熱的時候…
桂花、芋頭和冰糖銀耳混和的香氣味道會非常明顯，
嘴裡除了有著滿滿的桂花香氣，
還不斷感受著鬆軟芋頭在嘴裡化開，
然後和柔滑的銀耳露一起暖暖下肚，
讓人忍不住一口接一口
🎶 第三道『甜薯板栗銀耳露』
秋天就是要吃栗子啊！
只是栗子和蕃薯口感都比較乾，
就讓銀耳露幫忙潤滑一下吧！！
📝材料：
蕃薯 50g、栗子 3顆
銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 蕃薯切成小塊狀
⑵ 將蕃薯、栗子一起放入碗裡
⑶ 放進電鍋，外鍋加9分滿米杯水，按下開關
⑷ 電鍋開關跳起來後，悶個 20 分鐘
⑸ 取出蕃薯、栗子加入熱銀耳露就完成了 ♪
🍧吃吃看：
樸實的食材 + 簡單的蒸煮能吃到天然的味道~
加上蕃薯和銀耳都有豐富的膳食纖維，
吃了不止飽足又能幫助消化
🎶 第四道『川貝雪梨銀耳露』
只要家裡有水梨，愛宥薇就會燉川貝雪梨，
幫家人潤潤肺，因為我們家幾個氣管都不太好…
三不五時就會咳．咳．咳，
偶爾吃吃川貝雪梨對緩解咳嗽還不錯~
因為銀耳露有用冰糖熬，加上有放龍眼乾，
所以就沒有另外再加冰糖，
如果喜歡甜一點口感可以加點冰糖~
📝材料：
川貝 20g、水梨（中的） 1顆
龍眼乾 10g、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 水梨切成小塊
⑵ 將水梨、川貝、龍眼乾、銀耳露一起放入碗裡
⑶ 放進電鍋，外鍋加1杯米杯水，按下開關
⑷ 電鍋開關跳起來後，悶個 20 分鐘就完成了 ♪
🍧吃吃看：
銀耳也是幫助潤肺的好食物，
而龍眼乾可以幫助身體暖和~
面對現在變化不定的天氣，
來碗有著龍眼香氣、甜甜水梨和清甜的銀耳
不會讓身體太燥卻能讓嘴巴甜甜的身體暖暖的
🎶 第五道『南瓜銀耳露』
愛宥薇一開始幫小寶做副食品時，
就很喜歡南瓜這樣食材，
因為南瓜自身的甜味不用多餘的調味就很好吃，
讓愛宥薇忍不住想試試南瓜和銀耳露會融出什麼樣的好味道~
📝材料：
栗子南瓜小顆 1顆、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 將南瓜切出一個口，再挖出南瓜籽和瓤
⑵ 將南瓜放進碗裡，再把銀耳露倒進南瓜裡
⑶ 放進電鍋，外鍋加 2 杯米杯水，按下開關
⑷ 電鍋開關跳起來後，悶個 20 分鐘就完成了 ♪
🍧吃吃看：
銀耳和南瓜的甜味、香味全都融在一起，
南瓜呈現有點像南瓜泥的口感，和滑順的銀耳一起吃，
有著清甜柔軟的好滋味
🎶 第六道『水果銀耳露』
有豐富維他命C的水果和富有膠質的銀耳一起吃，
可以幫助肌膚更加水嫩有彈性喔！！
📝材料：
喜愛的水果 適量、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 將自己想吃的水果，洗淨、去皮、削皮切成好入口的大小
⑵ 將水果放入碗裡，淋上銀耳露就完成了 ♪
🍧吃吃看：
將冰的冰冰涼涼的水果和銀耳露加在一起吃，
好透心涼又吃的健康喲！！
如果不想吃冰冰涼涼的水果和銀耳露，
也可以將水果放進沸水裡煮沸後，
加進熱熱的銀耳露一起吃，
有些人會覺得水果是屬於比較冷的食物，
煮一煮之後就沒有這問題，
而且還能吃到水果和銀耳的膳食纖維
🎶 第七道『木瓜銀耳露』
木瓜和銀耳露都對於身體的消化很有幫助喔！
📝材料：
木瓜 100g、薑片 2片
銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 木瓜切成小塊
⑵ 將木瓜、薑片、銀耳露一起放入碗裡
⑶ 放進電鍋，外鍋加1杯米杯水，按下開關
⑷ 電鍋開關跳起來後，悶個 10 分鐘就完成了 ♪
🍧吃吃看：
薑片把木瓜的清甜味提出來更多，
而且把木瓜和冰糖銀耳的清甜味結合的更明顯，
木瓜銀耳露帶有一點點薑的辛辣味，
很順口而且喝完身體會溫暖．溫暖的
🎶 第八道『玉米毛豆銀耳露』
我們家小寶很愛玉米和毛豆，
而且吃起來都甜甜的又和銀耳一樣富含膳食纖維~
📝材料：
玉米 20g、毛豆 20g
紅蘿蔔 10g、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 先將玉米、毛豆、紅蘿蔔汆燙過可以去掉蔬菜的青味
⑵ 再將玉米、毛豆、紅蘿蔔、銀耳露一起放入碗裡
⑶ 放進電鍋，外鍋加1杯米杯水，按下開關
⑷ 電鍋開關跳起來就完成了 ♪
🍧吃吃看：
玉米毛豆和銀耳挺搭的耶！！
香甜的玉米、有口感的毛豆幫滑順的銀耳帶來嚼勁，
讓人愈吃愈香甜
🎶 第九道『酒釀蛋銀耳露』
愛宥薇一直都覺得酒釀的香氣好棒，
而且還能促進身體循環，
這讓常常手腳冰冷的愛宥薇很是喜歡~
📝材料：
紅麴甜酒釀 40g、雞蛋 1顆
銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 將溫熱的銀耳露倒進碗裡
⑵ 將紅麴甜酒釀加在銀耳露上面
⑶ 煮鍋沸水將雞蛋打在湯勺裡，放進轉成中小火的沸水裡煮 5 分鐘
⑷ 待雞蛋煮熟成型，倒在紅麴甜酒釀上面就完成了 ♪
🍧吃吃看：
冷冷的天氣來碗酒釀蛋銀耳露，
能幫身體補充熱量，還能幫肌膚補充活力
🎶 第十道『圓圓銀耳露』
又來到吃湯圓的銀色季節了，
來碗簡單清爽的甜湯圓吧~
📝材料：
包餡甜湯圓 3顆 、銀耳露 1 瓶
🔎作法：
⑴ 煮鍋沸水後，轉成中火放入湯圓
⑵ 待湯圓煮到浮起來，再多煮個 5 分鐘就可以撈到碗裡
⑶ 加入溫熱的銀耳露就完成了 ♪
🍧吃吃看：
大家吃湯圓依慣例不是加紅豆湯就是花生湯，
自己煮就會弄個豐富的八寶湯…
通常這樣吃掉一碗熱量都不少，
其實可以考慮清爽一點的搭配，
用銀耳露取代甜湯的部分，不止口感更清爽~
搭配包餡的湯圓還能消消甜膩感外加幫助消化喔！
看了愛宥薇使用珍玉銀耳露做的幾道甜品，
不知道會不會有大家喜歡的？
愛宥薇其實是為了照顧雙寶，才當起全職家庭主婦，
因為料理能力還在幼幼班，
所以在調理上會選擇簡單．方便．快速的方式來進行~
只是又希望全家人都能吃的健康又營養，
當然做出來的食物也要引起大家想吃的慾望，
所以在食材的搭配上就是以自己家人愛吃的食物、
然後選擇健康．天然．營養．容易到手的食材做準備~~
加上自己覺得簡單．天然．純淬的食物是怎麼吃都不會膩，
而且怎麼搭配．變化．調理都會好好吃 😊
所以才會那麼喜歡天然、樸實、純淬的珍玉銀耳露
也希望能和大家分享喜歡的感受~~
更希望這些簡單銀耳露甜品變化妳／你也會喜歡 (｡▰‿‿▰｡) 
❁看看愛宥薇分享的《【Joyhui 兆億憓生技】珍玉銀耳露》文章：
http://reacheln2002.pixnet.net/blog/post/210663049
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