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以前長輩養小孩都是說：「辣煞嘉、辣煞大（台語）」

現在應該不太會有父母也抱持這樣的想法吧？！

因為食安狀況層出不窮~~

讓大家都愈來愈重視食安問題了~~

我自己也是啊！！

必竟為了孩子的健康，為了家人的健康~

更何況是自己家人和自己要吃的東西…

當然不能隨便~

因此，自己在挑選食材上盡量是以履歷蔬果為主

必竟也是有政府把關過啊！

如果在傳統市場採買，就盡量和小農購買~

肉類食品也盡量和固定的肉販採購~~

只是食材的原味總是比不上加工過後的美味 　╮(′～‵〞)╭

看了BabyHome →

「【專訪】何奕佳：家庭食安把關 爸媽靠這3招」

文章連結：http://info.babyhome.com.tw/article/11986 

好喜歡何奕佳「『溝通』 比阻止更有效」的觀念 

孩子確實天生就愛甜、愛好吃的~

大人不也是嗎？！

我們家大寶也是如此…

沒味的白開水不喝就是不喝，阿嬤幫她泡成黑糖水就好喜歡，

便利商店的冷飲、巧克力、糖果更是她的心頭好~

速食、便當…可以自己吃好多，甚至吃光光~~

長時間下來，大寶變得容易便秘、咳痰，就像老人喉嚨卡痰要清痰~

看了好多醫生，才明白大寶的咳嗽不是感冒是甜食引起喉嚨不適生痰~

知道原因後，就禁止任何一個家人投甜食給大寶 並盡量在家用餐~

結果大寶竟然拜託阿嬤和阿嬤串通，只要不讓媽媽知道的情況下~

依然甜食、飲品、速食、便當…通通來~

當然大寶的所有狀況都沒有改善…

為了大寶身體著想~~

開始利用一些有關食物的繪本、童書跟大寶溝通…

並做約定，從一週二次的甜食，外食…

慢慢變一週一次、一個月二次、一個月一次…

只要每次有做到，就讓大寶做一件她喜歡的活動~

現在大寶很能接受清淡的食物，甚至會品嚐食物的原味~

另外，何奕佳分享的「爸媽食安把關 靠這 3 招」也令人家身有同感~

因為小寶本身就是過敏體質，為了把小寶的底子打好~

所以從開始吃副食品開始→

（1）吃的食材都要最原始的，就是吃食材的原貌

（2）不給吃有添加物的食物，連磨牙餅都自己動手做

（3）就算外食，小寶的食物也是自己當天做好放進食物罐帶出門

在自己的堅持並要求家人配合的情況下~~

1 歲多的小寶確實比起大寶更不容易生病，

就算不小心感冒了，大約一週也能自己慢慢好起來…

雖然長輩也曾不信邪，在小寶學吃副食品時…

偷餵食幾次隨手買來的外食~

每次都讓小寶臉腫、眼睛腫外加全身起疹子又拉肚子拉到屁股脫皮…

但至少都有驚無險的度過 ╮(╯▽╰)╭

還有，何奕佳分享的品嘗當令的食物、讓孩子自己點餐~

當令的食材，只需要農夫用心栽種~

不需要化學物品或是農藥來幫忙~

這就是新鮮的美味…

加上大寶比較挑食，所以常會帶大寶一起挑選她自己愛的食材，

並且自己動手做…

自己動手做的都比媽媽做的好吃…

媽媽炒青椒，一定假裝有吃~~​​​​​​​

自己炒青椒，一定大口大口吃，還說好好吃叫每個人都一定要吃吃看…

媽媽煮茼蒿菜，一定當沒看到~~​​​​​​​

自己在火鍋裡加進茼蒿，一定讚不絕口說有多好吃就有多好吃…

其實當媽媽也可以很輕鬆的照顧寶貝的健康！！

下次就和家裡的小小廚師溝通一下，

帶他去採買，除了認識食材，也讓他大展身手一下吧！

當然也可以一起去「農人餐桌 親子餐廳」一起享受食材的天然美味

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