【特此公告】

《山東泰安 手工水餃》已更名→〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

利用〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕可以搜尋到新資訊,

亦可以看到《山東泰安 手工水餃》已更名~

一直未更新訊息造成大大和水水們無法找到正確訊息,

 

「著實感到很抱歉」

也請大大和水水們利用新訊息找到好吃的手工水餃~

包裝上的電話(07)2xxxxxx 別再打了、別再打了,

已經換新用戶好一段時間了,

感謝大大和水水們的諒解,萬分感謝!!

 

 

我們家大大小小都很愛吃麵食,

幾乎隔一天就要吃一次,

不然大人會很想要吃小孩會一直討著要吃 

也因為我們這一家子太喜歡麵食了,

所以自己在家裡一定會囤貨,

尤其是包有餡料的水餃,

一來是水餃很方便可以當主食、又可以當點心、宵夜…,

不但好吃又有飽足感

二來是吃水餃的同時可以吃到餃子皮和內餡的肉和蔬菜的營養

而且又有很多不同的口味可以作選擇,

再加上只要用不同的方式料理就可以呈現出不同的美味,

既簡單又方便就能讓大家都很滿足哩!

 


也就為了滿足我們家大大小小的麵食胃,

愛宥薇這陣子就很常端出

【山東泰安 手工水餃】更名→〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

來餵飽一家大小 ♬

然後再沾著【山東泰安 手工辣椒醬】

真的是給人一顆接一顆的美味感動

 

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【山東泰安 手工水餃】更名→〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

有個記憶中"美味時光"的品牌故事~


從小水餃的口感就是紮實爽脆,來自爺爺與母親的傳承。

母親每每包水餃的時候,總是會提起爺爺做水餃的故事,

民國初爺爺小時出外看個戲,

就被軍人抓去當兵,一次的離開就回不了家中,

到了民國34年來台後,藉著製作家鄉的麵點,回憶起泰安的小村子。

 

在母親的水餃中,最讓我難忘的便是那爽脆紮實的白菜水餃,

那是到任何餐館吃不到的口味,

在外讀書或是工作,每每吃到水餃都會想起這個滋味。

白菜水餃的產生,

是爺爺來台後因山東盛產大葱,

在台灣找不到那清脆爽口的大葱,

在因緣巧合下用到台灣盛產的小白菜,

做出來的水餃更有獨特的味道,

令品嘗過的人感到獨特清爽不失紮實的好味道,

因做工繁複,每到節目請客宴會,才會推出這份獨特口味的水餃。


 

【山東泰安 手工水餃】〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕不只是將眷村的味道,

還有將爺爺與母親的手藝傳承下來,

再加上省心、健康、安心特色→

省心 - 咬一口就讚不絕口,皮Q餡鮮,驚豔您的味蕾,在家下廚,快速又美味

健康 - 手工水餃的食材皆為當日採選,健康營養無負擔

安心 - 通過SGS檢驗合格,嚴選食材用料,絕不添加防腐劑

用好的美味與大家分享山東麵食Q勁的麵皮、道地的眷村美好味道 

 

 


 


《高麗菜手工水餃》

一包有45顆,每一顆都好飽滿喔!!

在包裝上可以清楚看到《高麗菜手工水餃》

是使用高山高麗菜,

大家都知道高山高麗菜吃起來的口感就是甜又脆,

再搭上嚴選的當日溫體豬肉,

光是想像就讓人好想快點下幾顆來吃>_<

 

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《九層塔手工水餃》是我們全家人從來沒吃過的口味,

讓人超好奇這一顆顆《九層塔手工水餃》的味道,

好在一包裡有著40顆大大的《九層塔手工水餃》,

可以讓我們全家人都開心的嚐鮮~

九層塔是我們家爸爸的最愛,

再搭上嚴選的當日溫體豬肉,

剛剛好能完完整收服我們家爸爸的嘴巴!

 

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《洋蔥牛肉手工水餃》

一包約30顆左右,每一顆也都是大又飽滿~

清甜的洋蔥和選用的澳洲牛肉搭在一起,

很能收服喜歡吃牛肉,或是想換換水餃口味的人試試,

像自己就好想吃吃看《洋蔥牛肉手工水餃》哩!

 

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另外還有【山東泰安 手工辣椒醬】

紅澄澄的辣油讓人家的嘴巴一直分泌口水~

 

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【山東泰安 手工辣椒醬】

嚴選新鮮朝天椒,經過2-3道程序的清洗,

去除掉蒂頭、將辣椒剁碎,再經過古法秘方處理,

熬煮3-4天,把朝天椒的香氣跟辣味完全的釋放出來~

 

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成分就只有簡單的辣椒、大豆油跟鹽,

最重要的就是要保留住朝天椒獨特的辣味~

 

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光只是看【山東泰安 手工辣椒醬】,

就好想快點下一大盤的水餃馬上來沾著吃

 

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立即動手先下《高麗菜手工水餃》煮來解饞~

 

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煮好的每一顆《高麗菜手工水餃》看起來更大顆 ✪‿✪

 

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而且還看起來更加的飽滿、厚實 ✪‿✪

 

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壓一壓還感覺很有彈性耶!!

 

 

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餃子皮挺Q彈的,雖然是用水煮的,

可是在夾開的時候可以感覺到餃子皮的Q ,

而且餃子皮是走薄皮的風格~

 

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內餡則是走滿滿的路線~

 

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完全可以看到內餡不止有肉還有高麗菜和蔥,

高麗菜的香甜味和豬肉的味道結合真的是香噴噴ノ。+゜

大大的咬一口…

餃子皮的Q彈勁還有高麗菜和豬肉自然的鮮甜味交接在一起,

整個嘴巴裡有紮實的口感,還有鮮美的味道讓人好幸福喔!!

尤其內餡還很juice一點也不乾柴,

厚,這樣的鮮美味道和口感不用靠沾醬來提味,

自己就可以一直吃下好多顆~~~

 

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可是【山東泰安 手工辣椒醬】一直在對自己呼喊,

快來試試看啊!!

 

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因為自己很喜歡辣椒醬自然簡單的香辣味道,

所以自己都是單單用辣椒醬沒有再加其他的調味~

於是就直接來試試沾單純的【山東泰安 手工辣椒醬】…

 

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厚…這辣椒醬的香氣超足的,

而且吃起來是很順口很舒服的辣,

外加一點也不死鹹所以讓高麗菜內餡的鮮甜度變的更明顯~

嘴巴裡有辣辣麻麻的感覺,

還有《高麗菜手工水餃》的Q皮鮮甜多汁的內餡,

交疊出來的好味道,讓人很享受會一直回味~

 

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發現煮好的《高麗菜手工水餃》很多汁耶!

就想說那《九層塔手工水餃》來用蒸的,

說不定《九層塔手工水餃》也是走多汁路線,

剛好可以順便帶一些味道給放在鍋底一起蒸的水蓮菜和鮮香菇~

 

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蒸好的《九層塔手工水餃》看起來好晶亮喔!!

會發光的麵皮感覺很Q彈有勁~

 

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《山東泰安 手工水餃》品質很一致,

連《九層塔手工水餃》也是大顆~

 

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整顆就是飽滿、厚實~~

 

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蒸好的《九層塔手工水餃》真的就跟看起來一樣的Q彈有勁

用筷子分開餃子皮時就能感覺到餃子皮的Q勁~~

 

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而且《九層塔手工水餃》的餃子皮也是皮Q皮薄型的~

 

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內餡就是大又紮實~

還能一直聞到九層塔的香味~

 

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九層塔真的是遍佈整個內餡啊!!

 

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《九層塔手工水餃》非常期待的大宥寶馬上舉手說她想要吃吃看~~

大宥寶小咬一口吃吃看後說它的皮好Q喔!

而且九層塔的香氣很濃郁耶!

 

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接著大宥寶又大大的咬一口,

還沒吞完就急著說這《九層塔手工水餃》有好多汁,

肉吃起來也嫩嫩的好吃、好吃~

接著大宥寶小沾了一點媽媽很喜歡的辣椒醬,

雖然沾的不多但大宥寶連說了二、三次好辣喔!

可是跟以前吃過的辣椒醬味道不一樣,

比較香而且不會鹹,所以大宥寶說她還想要沾來吃≧▽≦

 

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偶爾吃吃湯餃也很不錯,

剛好可以把我們也沒吃過的《洋蔥牛肉手工水餃》煮成湯餃試試~

 

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在煮《洋蔥牛肉手工水餃》時,

不小心把二、三顆水餃給煮破了,

結果水裡就飄出了洋蔥和牛肉的香氣,

讓自己好期待能快點試試香氣四溢的《洋蔥牛肉手工水餃》~

 

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這一顆顆大大的《洋蔥牛肉手工水餃》是不是很逼人~

 

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再加上豐厚的內餡又想到在煮時聞到的洋蔥牛肉香,

真的讓人受不了~~

 

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《洋蔥牛肉手工水餃》一樣是皮薄組的,

雖然是煮成湯餃,一直泡在湯裡但還是可以看出來水餃皮的軟Q~

 

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這牛肉餡好大,看起來就很好吃~~

 

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厚,裡面的洋蔥也分佈的很均勻~

咬下去洋蔥和牛肉的香味馬上衝出來,

接著洋蔥的香甜味和帶著肉勁和鮮香的牛肉,

跟著洋蔥牛肉湯汁一直衝擊著嘴巴和牙齒,

這也讓人太滿足了吧!

這會讓人家吃也吃不膩,會一直想念耶!!

 

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【山東泰安 手工水餃】每一顆都很飽滿、皮薄又Q再加上內餡紮實又豐富,

每一次都讓我們全家大小吃的飽又好滿足,

後來還試著將《高麗菜、九層塔、洋蔥牛肉》三種口味,

做成綜合口味的煎餃~

 

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餵我們家挑嘴又小鳥胃的薇寶吃了一口後,

我們家薇寶就自己一直討著要吃~

 

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最後我們家薇寶竟然自己默默的吃了五、六顆,

還打破了她平常最多4顆水餃的記碌~

 

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後來薇寶自己玩一玩,還自己跑去偷拿水餃吃,

讓媽咪我很開心耶!

因為又找到一樣薇寶喜歡吃的東西了,

不然每次餵薇寶吃東西都餵到要發火了@_@

能讓薇寶多一樣喜歡的食物心情就好很多~

 

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【山東泰安 手工水餃】〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

水餃皮和內餡整個搭配的很協調,

Q彈的餃子皮+風味好好的餃子餡,

將外觀和口感都豐富起來是會讓人想要一口接著一口的吃,

再沾著【手工辣椒醬】整體風味又多了一層迷人的味道~

而且就算放冷再拿起來吃口感和味道還是很好~

有著美味又有風味,能簡單料理還能多樣變化的水餃,

對自己來說是家裡不可少的簡單私房料理 

 

 

 感謝【山東泰安 手工水餃】〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

        體驗提供體驗機會 

 

 
 

【山東泰安 手工水餃】已更名→〔桿式 水餃牛肉麵專門店〕

相關網址 :

https://sado-taian.business.site

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